Att odla handlar till stor del om att skapa en bördig jord. Det gör vi genom att tillföra jorden organiskt material och näringsämnen i form av kompost, gödsel och hö.

Kökskomposten

Den första komposten som byggdes på Suderbyn var kökskomposten. Mestadels användes gammalt virke, lite lokalt virke och en hel del gamla tryckplåtar från 70-talet från en av Gotlands dagstidning, Gotlands Allehanda (GA) som hittades under ladugårdens tak. Idag är det inte så mycket som hamnar i komposten, det går till hönsen istället.

Dasset

En annan viktig del i kretslopp är dasset. Vid inköp av fastigheten togs Wc:n bort från huvudbyggnaden. Då det tidigare hade funnits ett utedass, så renoverade Suderbyn istället upp den tvåsitsiga toan och tillförde urinseparering. Sedan byggdes ett helt nytt utedass med två skilda toaletter med samma separeringsssystem. Urinen används under växtsäsongen för att gödsla växter. Den späds då ut med vatten för att få det eftertraktade så kallade ”guldvattnet”. Fekalierna hamnar i en tunna som vi tömmer i en kompost. Efter något år har vi en utmärkt mull som kan användas för att förbättra jorden.

Täckodling

Vi försöker så långt det är möjligt att täckodla, för att slippa gräva och rensa ogräs, men kanske främst för att bygga upp jorden. Vi får hö från ett närbeläget änge, som vi kan använda till det, liksom halm som vi ströat med för djuren. Ogräsrens läggs också tillbaka i landen för att återföra näringen. Vid nyodling används även kartong för att inte gräs och annat ska komma igenom. Tillsammans med gödsel från djuren och oss kommer det bidra till att jorden bara blir bättre och bättre.